Я часто готовлю супы на курином бульоне - да и отдельно его люблю похлебать, привычка с детства осталась. Поэтому вопрос подбора мяса для бульона встаёт у меня часто. Обычно я покупаю целую тушку, а там уже разбираюсь, какие части пустить на бульон, а какие поджарить или запечь, но это не всегда удобно. Увидев набор, рассчитанный именно на приготовление бульона, я очень обрадовалась и купила его сразу. Хотя были сомнения.

Я знаю, что многие производители укладывают мясо так, чтобы сверху оказались самые привлекательные части, поэтому всегда настороженно отношусь к таким лоткам. А у "Благояра" ещё лицевая часть наполовину скрыта, так что опасений у меня было много. К счастью, они не оправдались, но, думаю, если бы лицевая часть была больше открыта, это никому бы не повредило.

Кусочки, все до одного, оказались хорошие, сочные, с минимумом жира, без наледи. Нарезка очень удобная. Бульон из набора получился очень сытный, наваристый, ароматный - всё как я люблю. Теперь буду покупать набор от "Благояра" регулярно, и всем любителям бульона рекомендую тоже.