Продолжаю обзор биойогуртов Актибио с пробиотиками в составе продукта.
Йогурты разных торговых марок я употребляю в пищу регулярно: с наполнителями и без, как сладкие, так и без содержания сахара.
На этот раз я приобрел в "Магните" биойогурт Актибио натуральный без содержания сахара и с массовой долей жира 3,5%.
Производитель уверяет, что йогурт изготовлен по улучшенной рецептуре и в его состав входят пробиотики, что способствует комфортному пищеварению.

Упакован йогурт в стандартную пластиковую коробочку-ванночку зеленого цвета, сверху запаянную крышечкой из фольги.

Упаковка продукта выглядит довольно привлекательно. Она яркая, броская, сразу же привлекает к себе внимание.

С обратной стороны упаковки имеется вся необходимая информация от производителя: состав продукта, условия и срок хранения, контакты производителя. Шрифт четкий, не очень крупный, но читается при этом хорошо.

Читаем состав продукта: нормализованное молоко, восстановленное молоко из сухого молока, йогуртовая закваска, бифидобактерии. Как вы видите, состав абсолютно натуральный.
В составе йогурта нет сахара, но производитель уточняет, что продукт содержит сахара природного, естественного происхождения. Также нет в составе красителей, консервантов и прочих ненужных, а то и вредных компонентов.
Производитель предупреждает, что в продукте могут содержаться следы глютена, а также орехов. Людям, склонным к аллергии, следует обратить на это предупреждение особое внимание.
Производится продукт в России, а именно в Московской области, в Чеховском районе.

Для тех, кто следит за калорийностью употребляемых продуктов, традиционно сообщаю, что энергетическая ценность 100 граммов продукта составляет 79 ккал (330 кДж).
В упаковке содержится 130 граммов йогурта. Жирность продукта - 3,5%.
Срок годности продукта составляет чуть больше месяца при условии, что йогурт хранился в холодильнике. А вот вскрытая пачка продукта хранению уже не подлежит.
Дата изготовления, а также дата окончания срока годности указана на торцевой поверхности баночки.

Крышечка из фольги легко, без чрезмерных усилий снимается.

Под открытой крышечкой мы видим продукт белого, молочного цвета.

По консистенции йогурт не очень густой, по густоте напоминает нежирный кефир.

Я бы сказал, что и по вкусу биойогурт Актибио с пробиотиками очень напомнил мне кефир, причем не самого лучшего качества. А именно, он был такой же кислый, каким бывает уже изрядно перекисший кефир.
А мне все же хотелось бы, чтобы вкус у натурального йогурта был более мягким и более пресным, с легкой приятной кислинкой.
Еще меня несколько смутило то, что по составу йогурт был не совсем однородный, в нем имелись комочки, на фото ниже это прекрасно видно.

И это довольно странно. До этого я регулярно покупал довольно много разной продукции торговой марки "Актибио". И всегда по консистенции эти продукты были однородными.
Например, по сравнению с этим биойогуртом биойогурт ("Актибио "Вишня") был гуще и куда лучше качеством, по крайней мере никаких комков там не было.

Каждый раз перед употреблением продукта я обычно еще раз внимательно осматриваю его упаковку: плотно ли пригнана фольгированная крышечка, нет ли там зазора, не нарушена ли целостность самой упаковки. Все было нормально. Запах и цвет продукта в открытой упаковке тоже не вызывали никаких подозрений.

В общем, в раздумьях, какой оценки достоин этот йогурт, я колебался между четверкой и тройкой. И в конце концов решил, что честнее будет поставить ему тройку.
Конечно, возможно, что мне просто попалась неудачная партия йогурта или при ее приготовлении был нарушен технологический процесс. Но это как-то слабо утешает. Все же мне, как и всем потребителям, хотелось бы покупать продукцию, в качестве которой я уверен на 100 процентов.
Так как я покупал этот йогурт в первый раз, то за недостатком информации не могу точно сказать, являются ли такой вкус и консистенция йогурта нормой для этого продукта или же это скорее случайное исключение из правил, всего лишь единичное досадное недоразумение.

А вы, друзья пробовали этот йогурт? Какие у вас остались впечатления от его употребления?