Тушку цыплёнка для запекания в духовке я покупаю довольно часто. Мне нравится, что это блюдо полезное и ещё очень вкусное. Недавно решила взять тушку от фирмы "Благояр". Вес курицы составил около 1,6 кг. Запакована в плотный пакет с надписями о продукте. После вскрытия пакета неприятного запаха я не почувствовала. Курица выглядит внешне стандартно.

Средних размеров, естественно, без головы и всяких ненужных частей. Никаких перьев я тоже не увидела. Внутри хорошо распотрошена. В принципе, производитель постарался качественно обработать курицу. За это ему отдельная благодарность. Я её запекала целиком в духовке. Посолила, поперчила и добавила смесь пряных трав. Хорошо промазала соусом из майонеза и горчицы.

Я её обернула в фольгу и отправила на противень запекаться в духовку. В среднем она у меня готовилась чуть больше часа. За 15 минут до выключения духовки я открыла фольгу, чтобы она покрылась румяной корочкой. Курочка получилась на ура - вкусная, мягкая, сочная, не жёсткая! Мясо от косточек отходило хорошо. Очень нежная курочка получилась. Муж похвалил и попросил готовить её чаще. Отличная идея для ужина.