Первый и последний раз купил мясо в ларьке сибагро по дате свежее, но: геля слишком много росто плавает в геле так ещё и этот гель хрен отмоешь. В процессе резки мяса от него пошел запах навоза, ну или говна по русски.
Купил карбонад, шейку и вырезку всё примерно одного качества, не рекомендую данного производителя.