Привет всем! Поделюсь своим опытом по поводу рефтинской птицефабрики. Давно уже вся семья отметила хорошее качество продукции тем, что реально все, если вопрос встает о том, чьего производства берем изделия из курицы, однозначно за этого производителя, местные не подводят. Много можно рассказать о их продукции, но так как отзыв под грудкой, то о ней и расскажу.
Первое, что хочется сказать - идеально всегда по качеству. И в упаковке, когда ее открываешь, не жидкость вытекшая при накачке мяса, как бывает у других нерадивых производителей, а только мясо. Филе, как правило, небольшие - значит не стараются накачать ни саму птицу, когда выращивают добавками для быстрого роста. Да и сами грудки не накачивают жидкостью для увеличения веса. Мясо всегда с однородными волокнами, плотное и не водянистое.
Запах приятный, не резкий. Тоже показатель натуральности - не пичкают химией для экономии.
По вкусу ни разу еще не разочаровали. Всегда очень нежное, вкусное. Детвора очень любит на бутербродах его (режу пластами, слегка отбиваю и обжариваю) - тарелку с горкой разметают быстро)
Отмечу, кстати, отличный бульон - наваристый и прозрачный получается. Для супов самое то, что надо
Ну и, если можно сказать, небольшой недостаток - не из дешевых. Я понимаю, что за качественные продукты нужно подороже платить и рефтинская продукция стоит своих денег до копейки, но всегда же подешевле хочется)
Но даже при некоторой разнице в цене с другими производителями, не поменяю свои предпочтения) Вкус и качество того стоят.