Приветствую всех читателей моего отзыва!

Для пасхальных куличей мне понадобились бумажные формы. В прошлом году опомнилась очень поздно и выбора практически не оставалось, поэтому в этот раз покупала их заранее, пока присутствует большой выбор размеров и расцветок.

Обычно я готовлю куличи небольших размеров, но при этом их получается много.
Семья у нас большая, поэтому куличи долго не залеживаются))
В этом году я купила формы от марки Домашняя кухня.

Формы диаметром 124 мм и высотой 90 мм выполнены в голубой расцветке с изображением кроликов.

Их я приобрела в Ашане и думала, что на этом и остановлюсь))

А потом отправилась в Перекрёсток и увидела небольшие формы диаметром 9 на 9 см и просто влюбилась в этот принт.

Яркие, с очень красивым рисунком, именно такие формы я искала изначально. Жаль только, что они продавались только в таком размере.

В этом году я готовила три замеса куличей, всего получилось 17 штук, 8 из которых маленькие.

На пробу готовила итальянский панеттоне, аромат на кухне стоял просто сногсшибательный, но на вкус попробуем только завтра))
Процесс очень замороченный, поэтому приготовила только 3 штуки.

Остальные куличи на основе творога, с разными начинками. Такой вариант тоже готовила впервые, но тесто получается влажное, с хорошей текстурой.

Формы оказались очень хорошего качества, не деформировались от тяжести теста и в итоге куличики получились круглые и ровные.

Куличи диаметром 124 мм для меня самые оптимальные, форма вмещает в себя чуть больше 500 грамм теста.

Формы 90 мм чуть меньше, вместили примерно по 350 грамм теста. Их я наполняла на половину формы, но тесто поднялось выше края, можно сказать идеально.

Раньше я готовила именно такие небольшие куличи, но с ростом семейства перешла на больший размер.

Хотя такие малыши смотрятся очень классно, можно использовать как порционные.

Дно формы очень плотное, ничего не провисает.

А по всей поверхности расположены мелкие дырочки, чтобы тесто пропекалось равномерно.

С внутренней стороны бумага получается фактурной и тесто хорошо поднимается.

С готовых куличей форма отходит очень хорошо, отрывала её большими полосками без проблем. Некоторые куличи я решила упаковать в бумагу.

Можно было оставить и просто в готовых формах, так же украсив лентой.

Украшением куличей занимались мои дети, они очень любят это дело и два дня ходили за мной хвостом с вопросом "когда уже можно?"))
От меня требовалось только сделать заготовки, остальное было проявлением их фантазии и наверное это самый классный момент во всем этом длительном процессе)

В целом, формы "Домашняя кухня" меня устроили по всем показателям, прочные, красивые и качественные. Очень порадовал ассортимент размеров и цветов, думаю каждый найдёт для себя необходимый вариант.
Я очень люблю использовать такие бумажные формы, это красиво, удобно и сокращает время готовки. В прошлом году из-за отсутствия необходимых форм, купила обычную, но даже не подумала её сейчас достать, потому что не вижу в них никаких преимуществ, только место занимает)
От меня пятёрка и рекомендации к покупке!

Спасибо за внимание)
Всех с наступающим праздником Светлой Пасхи!
Пускай в каждый дом придёт счастье, радость и крепкое здоровье!