Я не большой знаток брендов квашеной капусты. Возможно есть капуста лучше и вкуснее, но сейчас я покупаю только капусту с картинкой как на фото (от ФерЭльГам как я недавно узнал). В ней идеальный баланс соли и сахара, она в достаточной мере промаринована (проквашена, не знаю как правильно). В общем это все что нужно для нормальной квашеной капусты. Нарезка в ней обычная, но попадаются плохо прорезанные куски, но их мало и они не напрягают. Ее можно есть просто так и в составе салатов. Винегрет именно с этой капустой получается очень хорошим. Покупаю ее обычно в Магните. Уважаемое руководство и технологи ФЭГ, если вы читаете этот отзыв, пожалуйста не меняйте рецептуру этого продукта - она хорошая (на мой личный вкус).