Вот я и дожил до ситуации, когда вынужден всерьез задуматься о низкоуглеводной диете. В том числе приходится искать замену самому обычному хлебу, который ел всю жизнь и к которому сильно привык. Поэтому пробую разные хлебцы. В принципе - еда понятная и знакомая по походам, но одно дело - поход ну максимум на пару недель, а другое - регулярное употребление. Сегодня вот тестировал эти хлебцы с очень завлекательным названием - они и молодцы, они и цельнозерновые, да еще и про фитнес. Да у упаковка себя расхваливает изо всех сил:

В составе вроде как все хорошо - ничего вредного, нет сахара (в моем случае - принципиально важно), и много всякого полезного:

Более того, тут же рассказывается, почему железо особенно необходимо при активном образе жизни, и что требуется для правильного усвоения этого железа, и утверждается, что в данном продукте все это есть - и железо, и необходимые добавки.

Есть даже замороченноая таблица с точными данными о содержании витаминов, причем на разных языках:

Я неудачно ее сфотографировал, часть закрылась упаковкой, но не думаю, что это выжно - я просто не в состоянии представить себе обычного человека, который бы заморочился изучением всех этих граммов и процентов, а потом бы с пользой для себя использовал эту информацию. На мой взгляд, это не более чем рекламно-маркетинговый ход, призванный убедить потенциального покупателя в том, что это ну очень полезный фитнесс-продукт, что все очень серьезно, что витамины в нем - самые витаминные, а железо - самое железное. Более того, продукт даже похвастался тем, что у его производителей - крутой сертифицированный менеджмент качества, и что он - без ГМО:

Ну ладно, простим им все эти рекламно-маркетинговые заморочки. Открываем и пробуем. Выглядят эти хлебцы вот так (рядом - обычная ручка для масштаба):

Судя по всему, то, из чего сделаны хлебцы, было мелко перемолото, взбито - и потом запечено, текстура хлебцев - нечто среднее между пенопластом и картоном - и выглядит так, и ощущается:

На пачку в 100 грамм я насчитал 21 хлебец. Ну, теперь пробуем. Я изначально не ждал многого от этих хлебцев, в первую очередь из-за пенопластово-картонной текстуры. Раньше неоднократно приходилось пробовать хлебцы с такой текстурой - у них и вкус был пенопластово-картонный, у всех одинаковый. Данный продукт - один из лучших в этой категории хлебцев (из того, что доводилось пробовать). У него есть свой собственный, вполне ощутимый зерновой вкус. Сказать, что вкус мне понравился, не могу, но он определенно есть, и он достаточно приятный, но все же текстура его если не убивает, то основательно глушит.

Цена этого удовольствия в "Перекрестке" - без копейки 46 рублей, что для подобного продукта весьма гуманно, но, по-моему, я попал на какую-то акцию.

Выводы. Если бы не необходимость заменять хлеб чем-то менее вредным, никогда бы такое больше не купил - невкусно. Но поскольку необходимость есть - в качестве одного из вариантов замены покупать буду. Причин несколько. Во-первых, состав - ничего вредного и вроде как много полезного. Во-вторых, как ни странно, вкус. Для пенопластово-картонных хлебцев эти хлебцы достаточно вкусные, а то, что вкусные не очень, даже хорошо - много не съешь ). Я тут нашел куда более вкусные ржаные тоненькие хлебцы, так пачка неожиданно кончилась - улетели как семечки! В-третьих - цена.

Как эффективную и недорогую диетическую низкоугдеводную замену вредного хлеба я их рекомендовать готов. Но - только в таком качестве. И только в таком качестве оцениваю их в 4 звезды.