Мир вам и нам, "Камамбер" на стол!)))Корзину, где вино и сыр-
это то, что украсит любой праздник!

Сыр с плесенью любого цвета, кроме неправильного -я люблю.
Не всегда мне везёт с этой капризной массой-я про плесень-но я
всё равно покупаю достаточно часто.

Есть красивая легенда о происхождении сыра, там фигура монаха, который
раскрыл в благодарность за спасение секрет сыра.

На Валааме сталкивалась с сыроварами, они так интересно рассказывают
о том, как непросто сделать-сотворить качественный сыр. Секрет
приготовления не раскрывают, я же не спасла их от преследователей, но о
самом процессе кое-что поведали.

Покупаю обычно в "Окей"или Большом "Магните"-в маленьких магазинах
как-то такой сыр не выставляют. Во всяком случае, у нас. С голубой
плесенью тоже крайне мало и редко. Это говорит о том, что большая часть
покупателей пока не распробовали этот чудесный продукт.

Вкус сливочный, что естественно, если учитывать, что сыр из коровьего
молока. Аромат специфический. Чисто случайно однажды сыр и кофе
оказались рядом, поэтому иногда в менажницу кладу пару зёрен-
и контраст по цвету, и букет запахов расширяется.
Не забываем сыр перед подачей достать из холода минут за 30.
Он любит тепло, тогда вкус усиливается.

Камамбер сочетается со многими продуктами, и это большой плюс.
А ещё какамбер однажды помог Сальвадору Дали создать полотно
"Постоянство памяти" .

Неделю назад смотрела фильм "Память", а перед ним был рекламный ролик
о фильме "ДАААААли". Я сразу вспонмла об этой картине, она одна из
самых известных.

"После еды Дали заметил, что недоеденные куски Камамбера поплавились
из-за высокой температуры. В ту же ночь, когда он обдумывал сюжет
новой картины, его посетила идея изобразить плавящиеся часы на фоне
ландшафта.!

Получается Камамбер( секрет от монахов) вдохновили художника на
необычный образ???!!!))))
Камамбер вдохновил Сальвадора Дали,
Перед ним и мы устоять не смогли)))
5 из 5!