Пару дней назад мы приехали из Башкортостана. Не смотря на сильный холод, поездка нам понравилась. Обычно, когда я бываю где-нибудь в другом регионе или стране, стараюсь пробовать все местное.

Восточную сладость "Натх" я купила в одном из магазинов местной продукции и сувениров. Произведен этот десерт в г. Туймазы республики Башкортостан.
Никогда раньше я не пробовала эту восточную сладость, понравился внешний вид и оформление при достаточно небольшой цене - чуть более 200 руб. за такую коробочку, масса 380 г.

Из прозрачного окошка в коробке видно, как выглядит десерт. Сложно пройти мимо.

Как же я была удивлена, когда узнала, что натх - это индийское блюдо.
Меня даже Тадж Махал на упаковке нисколько не смутил, т. к. торопилась, когда делала покупки, не отреагировала на него. В Индии не была еще, к сожалению, о происхождении натха если и слышала ранее, то не запомнила.

Зато этот десерт изготовлен из Башкирского меда - самого лучшего меда, если не в мире, то в России точно.

Первый в моей жизни натх, который я попробовала произведен ИП Муртазина И. В.

Штука достаточно калорийная, при поедании важно знать меру, хоть это и сложно. Обратите внимание на условия хранения: этот продукт нельзя хранить в холодильнике, температура хранения должна быть от 15 до 31 градуса. Состав натуральный полностью и это здорово. Срок хранения небольшой.

Упаковка симпатичная, но самая простая, под крышкой продукт не упакован герметично.

Раньше, когда я боялась съесть лишнюю калорию, расстраивалась. что в подобных сладостях сахар полностью не заменяют мёдом. Теперь я поняла, почему. Мёд имеет специфический запах и хорошо, когда меда в меру. Если меда будет слишком много, то на вкус десерта это повлияет. Он будет слишком уж медовый и это не всем понравится. В этом натхе всего в меру.

Вот содержимое коробочки.

Натх двух форм, но на вкус эти штуки абсолютно одинаковые.

Сверху десерт посыпан лепестками обжаренного миндаля.

Натх готовится из тонких полосочек теста, обжаренных в масле, затем поливается сиропом из меда и сахара.

У меня был неудачный опыт, когда я попробовала похожий десерт - чак-чак, но не в месте, где его принято традиционно готовить и употреблять, а у нас в Екатеринбурге. Мне вкус не понравился совершенно, он был какой-то не хрустящий, приторный, аромат меда (а может и ароматизаторов) просто сбивал с ног. С тех пор больше я этот десерт не покупала и ровно к нему отнеслась.

Башкирский чак-чак мне понравился, а этот натх - очень сильно понравился. Тесто рассыпчатое, хрустящее, в меру сладкое. Есть такой - одно удовольствие.

Ребенок тоже этот натх ел с удовольствием.

Рекомендую натх к покупке. Именно этот смело могу рекомендовать.
Если не лень, такой десерт можно приготовить дома - это совсем несложно и нужно минимум продуктов.