Сегодня расскажу вам о национальном испанском блюде) Это паэлья! У меня - замороженный вариант от ТМ "4 сезона" с морепродуктами.

Выглядит вот так))

На упаковке представлена информация о продукте.

На обратной стороне указан состав:

Смесь в пакете готова к употреблению, ее нужно лишь разогреть. Это очень удобно, особенно когда нет времени стоять у плиты))

Производитель предлагает два варианта приготовления: на сковороде и в СВЧ-печи, кому как нравится))

Я решила воспользоваться первым вариантом и приготовить блюдо на сковороде)

Но сначала решила изучить содержимое пакета чтоб сравнить с информацией о составе на упаковке)) Его я высыпала в тарелку)))

В блюде используется длиннозерновой рис. Он имеет ярко желтый оттенок, так как в него добавлена куркума. Мясная составляющая - куриное филе, как по мне, она отлично подходит к этому блюду. Паэлья из морепродуктов, в ней можно встретить кубики филе минтая, кольца кальмаров, мидии и креветки. Для сочности добавлены овощи) Все это приправлено маслом и специями! Выглядит очень ярко!

Разогрев сковороду без масла, я высыпала в нее готовую смесь и накрыла крышкой. Время приготовления на сковородке составило около 10 минут. За это время пару раз перемешивала и проверяла готовность.

Выход приличный: из 600 гр. смеси - 2 полноценные порции.

Ну и покажу какая вкусняшка у меня получилась!)

Блюдо мне пришлось по душе. Невероятное вкусное сочетание!) Золотистый рис, дополненный яркими овощами - цветовая гамма обалденная! А вкус! Сочная курочка, нежнейший кальмар - ммм! Объедение!