Приветствую вас дорогие читатели.
Сегодня хочу поделиться своими впечатлениями про красное сухое вино "Кастильо Де Оллерия" от испанской винодельни Cherubino Valsangiacomo.

В моём любимом алкомаркете Винлаб сейчас очень приятная цена на это вино.


С учётом грандиозной скидки стоимость стандартной бутылки испанского вина объёмом семьсот пятьдесят миллилитров составляет всего триста рублей.
Но есть одно НО! Есть в наличии "Кастильо Де Оллерия" не во всех филиалах.
Мне повезло в моём ближайшем магазине это вино ещё присутствует.

Дизайн этикетки довольно стильный и оригинальный, привлекает внимание и вызывает желание купить.
Рейтинг на Vivino 3.6 из 5 это средняя оценка, в большей степени я с ней согласен, впрочем забегая вперёд скажу, что я оценил это вино на четыре балла.

Вино ординарное красное сухое изготовлено из винограда сортов Бобаль и Темпранильо выращенных в регионе Валенсия (Испания), год урожая 2020.
Через год это вино разлили по бутылкам, а ещё через два с половиной года оно оказалось на нашем столе.
Перед подачей его рекомендуется охладить до температуры пятнадцать-шестнадцать градусов.

Акцизная марка имеется, хоть и приклеена чуток кривовато.
Пробка натуральная, прессованная, с тиснением фирменного логотипа и региона происхождения винограда, извлекается легко с помощью штопора.
Соблюдая традиции произнесу коротенький стих-тост:
Давайте выпьем мы за счастье,
Чтоб к каждому пришло оно,
Чтоб было всё у нас прекрасно,
Чтоб окружало нас добро!

Цвет вина насыщенный, как я люблю, темно-рубиновый.
Аромат едва уловимый, могу ошибаться, но я почувствовал нотки спелого граната и вишни.
Вино сочное, яркое с высокой кислотностью, такое зайдёт не всем.
Во вкусе помимо винограда чувствуется шоколад, сухофрукты и отдалённо малина.
Лично мне вино понравилось, но без особого восторга.
У нас на ужин к этому вину была паста карбонара, вполне хорошее получилось сочетание.
По соотношению цена-качество, вкусу и всех органолептических характеристик оцениваю красное сухое вино "Кастильо Де Оллерия" от испанской винодельни Cherubino Valsangiacomo на четыре звезды.
Рекомендовать конечно же буду, особенно всем кто любит открывать для себя новые сорта винограда в виноделии.
Спасибо вам за внимание к моему отзыву.
Всем замечательного настроения и отличных покупок.