Если брать отдельно сгущенку и цикорий, то это вкусно. Но вот если сочетать их вместе... Горечь цикория очень хорошо ощущается, прямо так и бросается на язык. Консистенция нормальная, приемлемая для меня. Но вкус точно нет. Если просто положить в воду, то можно пить такой напиток, ведь но не сильно сахарный. А вот для оладьев и блинов это вообще не вариант. Будет горько.