Решил сварить данную гречку как написано в инструкции на коробке: положил пакетик в холодную воду и варил 5 минут после закипания. Слил воду, выложил на тарелку. Результат - полусырая крупа. У меня импортная электроплита, могу задать время варки раздельно для конфорок по таймеру. Так что со временем ошибки быть не может. Стало интересно, в следующий раз задал время варки 12 минут. Получилось - почти готовая. Так что уважаемые потребители, не мудрите, варите 15 минут. Кстати на подобных упаковках у производителей "Увелка" или " Макфа" прямо написано: время варки 15 мин. По вкусу данный продукт ничем не лучше, но и не хуже чем у конкурентов. Можно поставить 5 звёзд, если бы не дурацкая надпись - варить 5 минут...