До того у Dr. Korner я пробовал только гречневые хлебцы, которые не понравились категорически - при правильном составе они имели абсолютно "пенопластовую" консистенцию и столь же пенопластовый вкус со слабым намеком на пережаренную на сковороде гречневую кашу. А вот эти хлебцы реально порадовали. Я сейчас вынужден искать замену привычному хлебу (увы, дожил до необходимости низкоуглеводной диеты), и поэтому пробую разные. Не скажу, что эти хлебцы уж такие вкусные, но по совокупности всех свойств это, пожалуй, пока что лучший вариант.

Упаковка - пачка, плотно обтянутая пленкой, в ней встроена ниточка для открывания. Ее не сразу увидишь, но найти несложно, на нее есть указатель. Этой ниточкой стоит воспользоваться - открывает пачку легко и аккуратно. В гречневых хлебцах тоже есть, но я не нашел и первый раз раздраконил упаковку, что неудобно.

Понятное дело, хлебцы себя расхваливают, рассказывают, какие они вкусные да полезные:

Состав несколько странный - "полуфабрикат для чипсов и снеков", но вроде как в нем нет ничего вредного и никакой химии:

Открываем. Хлебцы легко вынимаются, практически не ломаясь и не крошась. Цвет у них - вполне ожидаемый для ржаного продукта (на фото - чайная ложка для масштаба):

По виду сразу подумал про "пенопластовую" консистенцию - когда все мелко-мелко мелется, хорошо взбалтывается и потом выпекается, и приготовился к очередному невнятному вкусу. Но все оказалось совсем не так плохо!

Хлебцы эти достаточно тонкие, я бы сказал, их толщина - оптимальна, если считать, что этот хлебец - замена нормальному хлебу, и если использовать под бутерброды. На изломе видно, что структура - и в самом деле "пенопластовая":

Но оказалось, что пенопластовая структура совершенно необязательно ведет к пенопластовому же вкусу, и вообще, она бывает разная. Эти хлебцы приятно хрустят на зубах и по тактильным ощущениям их пенопластовость совсем не раздражает, и про нее быстро просто забываешь. Но самое главное - у них есть вполне внятный вкус! Не скажу, что этот вкус яркий и какой-то особенный. Нет, вкус очень спокойный, но рожь в нем совершенно явно ощущается. Мне вкус понравился, и хлебцы как-то незаметно стали заканчиваться ). У меня эти хлебцы вызвали некоторую аналогию с ржаными отрубями, хотя вкус у этих продуктов заметно разный (видимо, дело в явном присутствии ржи во вкусе, консистенции и спокойном, неярком характере вкуса).

Еще одним плюсом хлебцев является то, что они хрустящие, но не ломкие. Их можно кусать почти как хлеб, они при этом не пытаются сразу разломиться на несколько частей.

Цена пачки весом в 100 грамм - без гривенника 110 рублей. Увы, недешево, но дешевых хлебцев практически нет. Покупал в дискаунтере "Да!", больше нигде пока не видел

Так что пока что по совокупности всех параметров эти хлебцы для меня оказались самыми удачными. Определенно рекомендую их попробовать