Я не планировала покупку вафельницы, просто взяла ее до кучи, когда покупала что-то в магазине, что уж и не вспомню. Вафельниц было всего две, и я выбрала маленькую дешевую, хоть там был и симпатичный гробик для вафель в форме сердечек.

Помимо самой вафельницы в наборе идет конус для сворачивания рожков. Если кто сам готовит мороженое, то очень даже и пригодится. Тем более, что вафли получаются по вкусу очень похожие на эти самые вафельные рожки. Все основные технические характеристики можно прочесть на коробке.

Так вафельница выглядит, довольно компактная, не занимает много места на кухне.

На ручке присутствует зажим, и когда закрываешь вафельницу, тесто хорошо распределяется по поверхности само.

При включении прибора загорается красный огонек. Как поверхность нагреется до нужной температуры, загорается зеленый. Он будет периодически отключаться и включаться, поддерживая необходимую температуру. Ее кстати можно выбрать самому, от 1 до 5. Я обычно готовлю на 4, быстро и вафли не сгорают.

Перед первой вафлей поверхность смазывают маслом, потом - ненужно. Покрытие антипригарное и вафли хорошо извлекаются из формы, не прилипают. Для этого нужно использовать деревянную и пластиковую лопатку, чтобы не повредить поверхность. Тесто выкладывается по центру, не размазываем его, а просто закрываем вафельницу и фиксируем зажим. Много теста класть не стоит – потечет по бокам, буквально 1-2 ложки. Минутки 3 и вафелька готова. Они у меня такие темненькие, потому что я добавила в тесто отруби и корицу, еще и на сахарозаменителе их делала. Обезвредила как смогла. =)

Горячую вафельку можно свернуть в трубочку или рожок. Не знаю, как с другим тестом, но с постным они мгновенно твердеют и становятся хрупкими, поэтому вертеть их нужно горячими, можно не доставая из вафельницы, помогая себе полотенчиком.

Перед первым использованием вафельницу нужно прокалить. Мыть вафельницу нельзя, только протирать. Ну и в инструкции по эксплуатации есть парочка рецептов, вдруг кому пригодятся?

Вафельницу рекомендую, хорошая, маленькая и недорогая, а какие вафли в ней получаются…. ммм…