Одна из моих любимых овощных заморозок - Бельгийская смесь от Мираторг. Яркий пакетик я заказывала на Озон Фреш, в магазине очень сложно найти в продаже, наверное, только в крупных супермаркетах.

В составе данной смеси брокколи, цветная капуста, романеско и морковка.

Обожаю все эти капусты, а еще мне нравится, как здесь порезана морковь - соломкой, а не кружочками.

Готовить смесь очень легко - я просто вываливаю на сковороду, накрываю крышкой, на среднем огне примерно 10-15 минут, я даже не перемешиваю иногда, только в самом финале.

Обожаю эту смесь, могу есть ее в чистом виде, без всяких добавок - она очень вкусная, сытная, сочетание компонентов идеальное, плюс все капусты и морковка очень полезны.

А какая красота, особенно красива романеско)

Рекомендую.