Приветствую всех читателей сайта Отзовик!
Сегодня хочу рассказать о качественном и вкусном продукте из Беларуси – Баранина тушеная от Берёзовского мясоконсервного комбината.

Консерва на самом деле произведена из баранины без добавления других видов мяса и без сои. Состав радует.

Хочется обратить внимание, что здесь очень большая массовая доля мяса и жира по закладке стремящаяся к 98%, такое встретишь не часто.
Прочая информация также присутствует на банке.

Открывается легко без использования специальных приборов. Под крышкой после открытия видим достаточно большое количество жира, ведь баранина сама по себе жирная.

Поэтому данную консерву производитель рекомендует разогревать.
Сразу видно, что торчит кусочек лаврового листа. Зачерпнув вилкой, сразу видим, что под слоем жира спрятаны куски мяса с хорошей волокнистой текстурой.

Отдельно на вилке покажу попавшийся кусочек лаврового листа, который сразу можно выбросить.

Тушёнка имеет характерный вкус бараньего мяса. Мне слегка не хватило специй, хотелось бы больше пикантности. Думала, даже изначально снизить за это балл, но потом решила, что это не такой уж и минус, можно добавить специй при желании по вкусу. Для употребления в чистом виде всё же на мой вкус баранина меньше подходит, чем привычная говядина или свинина. Баранину лучше добавлять в гарнир, на мой взгляд.
Я в этот раз готовила с тушёной бараниной гречку и такое сочетание мне понравилось. Жир с лёгкостью растапливается, мясо без жил и хорошего качества.

Недостаток специй возможно кому-то и понравится, ведь у каждого свой порог к остроте в пище. Зато радует, что вкус не перегружен усилителями вкуса и ароматизаторами.
Рекомендую всем, а в особенности тем, кто не употребляет в пищу свинину либо говядину. Достойное качество продукта по приемлемой цене от проверенного производителя.