Всем доброго времени суток!
Недавно в интернете наткнулась на новинку - мед-суфле. Меня знаете ли мёдом не корми..., не люблю я его)), а тут... Выбор был достаточно большой, на самого взыскательного потребителя, тут и липовый, и с абрикосом, и с клюквой, в общем всего не перечесть. А поскольку маячил сезон простуд, то я подумала, что надо попробовать, может понравиться больше обычного меда))
Я любитель пряных вкусов и необычных сочетаний, поэтому выбрала мед-суфле "Имбирика", название говорит само за себя)).

Цена на это удовольствие не малая, за баночку в 250мл - 450р, 30мл - 90р. Я решила начать пробу с маленькой, потому что покупать кота в мешке почти за 500р не хотелось.
В пересчете за кг меда это 1800 рублей, а в маленьких баночках, так вообще 3000 рублей.
90 рублей сумма не большая поэтому и решила попробовать).
Понятно, что 30мл, это мало, но чтоб был понятен реальный масштаб баночки.

Когда увидела состав, то немного разочаровалась, там был цветочный мед и сушеный имбирь.

Собственно переходя ко вкусу могу сказать следующее, сам мед натуральный, возможно каким-то образом взбитый, хотя не уверена. Имбирь чувствуется, но на мой вкус могли бы положить его немного больше, чтоб вкус был более пряный).
Мед-суфле при извлечении из баночки на вид смахивает на топленое масло.

На фото видны кусочки имбиря в мёде.
В общем и целом вкус интересный, но все таки не оправдано дорого и это только за название мед-суфле (кстати, на самой крышке фигурирует название мёд-коктейль, а вот другие надписи на упаковке гласят мёд-суфле). В следующий раз если мне захочется такой экзотики возьму немного натурального меда и сушеного имбиря смешаю по вкусу и вуаля)), мед-суфле домашнего приготовления будет готов))).
Надо сказать, что я брала еще один экземпляр с кедровыми орешками, так же не впечатлил.
Возможно мед-суфле с абрикосом или с клюквой были бы более оригинальными, но это я уже вряд ли узнаю, потому что больше приобретать подобный продукт не буду)).