И вновь актуальная "зимняя" тема - об овощных консервах. Различные соленья пользуются заслуженной любовью во многих семьях и представить себе без них домашнее меню, пожалуй, невозможно. Если нет своих заготовок, покупаем на рынке или в магазине. И, к сожалению, иногда ошибаемся!

Мое первое знакомство с продукцией марки ФЭГ было очень позитивным - малосольные огурчики оказались просто замечательными. От капусты ожидала такого же высокого качества и отменного вкуса. Увы, понравилось не все! Среди плюсов могу отметить удобную и крепкую упаковку и чистый, натуральный состав продукта без консервантов и химии.

Расфасовка бывает разная, но мы взяли "на раз" - маленькую баночку массой 150 г. Видно, что жидкости в банке много, но она хорошего цвета и не мутная, хотя и не прозрачная - нормальный капустный рассол, в общем.

Одним словом, внешне все пристойно и аппетитно. Но - увы! Капуста разочаровала... На вкус более-менее понравилась пропорция соли-сахара, хотя немного ароматных специй были бы совсем нелишними. Но главный источник разочарования в том, что капуста оказалась абсолютно мягкой! Даже намека на хруст никакого нет...

Для щей такой продукт еще как-то подошел бы, но на закуску никак. А расфасовка-то как раз закусочная, между прочим. В общем, пришлось спасать салат луком, растительным маслом и специями.

Обидно, что ФЭГ в данном случае не оправдал моего доверия. Этот продукт рекомендовать не буду!