4
Отзыв рекомендуют 45 3

Отзыв: Жгучий чили соус Mivimex "Микс перцев" - Своеобразный, но интересный

Достоинства: Острый, вносит разнообразие
Недостатки: Добавки в составе
Всем привет!
Мы любим соусы и периодически их покупаем, пробуем разные варианты.
Например, писала несколько отзывов:
- Майонезный соус "Я люблю готовить" Айоли с чесноком и травами
- Соус Mr. Ricco грибной с лесными грибами
- Соус сырный майонезный Ашан

На этот раз муж приобрёл жгучий чили соус марки "Mivimex" под названием "Кавказский".

На этикетке есть слоган "Капля для нового вкуса" - это, конечно, утрированно, но для вкуса этого соуса действительно требуется немного, так как он достаточно острый.

Жгучий чили соус Mivimex Микс перцев фото

Соус упакован в небольшую (массой 200 граммов) пластиковую бутылочку.
На этикетке можно прочитать состав продукта, основными компонентами которого являются перцовая паста чили, чеснок, томатная паста и экстракт красного перца. Огонёк нарисован не зря. ) Состав, вообще, достаточно интересный - есть тут также концентрат лимонного сока, соевый соус, спиртовой уксус, молотая паприка и т. д. Но имеются ещё и разные добавки, без которых можно было бы обойтись.
Ниже указаны условия хранения, приведён штрих-код.

Жгучий чили соус Mivimex Микс перцев фото

Изготовителем данного соуса является ООО ТПК "БиоФуд", город Иваново. Внизу напечатаны даты изготовления и "Годен до", хранится продукт в течение года.

Жгучий чили соус Mivimex Микс перцев фото

Соус любопытно открывается - крышка частично откручивается в узкой верхней части, что оказалось довольно удобно на практике.

Жгучий чили соус Mivimex Микс перцев фото

Соус имеет немного непривычный оранжевый цвет (непривычный потому, что мы всё-таки ожидали что-то вроде острого кетчупа, который обычно красный, - покупали, не читая состав). Он средней густоты, выдавливается тонкой струйкой.
Поскольку я люблю поострее, мне этого соуса требуется довольно много - примерно столько, как на фото, или даже чуть больше. ))

Жгучий чили соус Mivimex Микс перцев фото

В целом этот соус мне скорее понравился, хотя запах у него резкий, весьма на любителя (как в поезде, когда все дружно начинают есть "Доширак")).
На вкус он действительно жгучий и успешно преображает привычные блюда, которые без соусов кажутся пресными (например, пельмени, обычные спагетти с тушёнкой), - так же, как и овощные салаты, такой соус привносит свои краски и оттенки вкусов.

Жгучий чили соус Mivimex Микс перцев фото

Думаю, любителям острых вкусовых ощущений можно разок попробовать такой соус. )

Всем спасибо за внимание к моему отзыву! Всего хорошего, увидимся.
Год выпуска/покупки 2024
Общее впечатление Своеобразный, но интересный
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву3

Yuran74
Покупали такой, но лично мне он показался недостаточно острым и я добавлял домашний, маринованный перец Чили)
Дормина
Вполне возможно он мне понравится по вкусу. Я разные соусы люблю, в том числе и такие острые.
Irin-marta
Вкусно рассказали, попробуем