Приветствую всех заглянувших в мой отзыв! Хочу рассказать сегодня о овсяной муке марки Селяночка, узнать ее можно по красной упаковке :

Информация от производителя:

Производитель пишет, что данную муку можно использовать для любой выпечки, но мне овсяная мука пригождается только для блинчиков.

Замешиваю примерно пополам с пшеничной, далее все ингредиенты по классическому рецепту. Мука овсяная темнее - серее пшеничной :

Блинное тесто также выходит темнее по оттенку :

А вот и тонкие блинчики ! Румяные, на овсяной муке они ещё ароматнее и вкуснее, «улетают» быстро !

Приятного аппетита ! Рекомендую!

Благодарю за внимание,
Легкость бытия для Otzovik.