В последнее время чаще стали покупать горох именной этой компании. А почему? Да потому что этот горох хорошо разваривается, становится кашицей и вот эта кашица любимая еды в нашей семье. В прошлые годы горох покупали - на ночь замочишь, варишь и варишь, а он не разваривается.
А вот этот горох можно и замачивать на ночь, а можно не замачивать - от всё равно развариться.
Он вкусен как и отдельное блюдо - горошница, каша из гороха, так и суп гороховый, получается объедение.
А если кашица гороховая осталась ( хотя она и холодная приятная по вкусу, и любима), но я использую её на выпечку, вернее жарю оладышки. Яйцо, кефир или простоквашку добавлю, разрыхлитель или соду, муку и манку, и получаются вкусные, пышные оладьи. Кушайте, наслаждайтесь вкусом. При этом питательно и сытно.