Томатную пасту я не покупала несколько лет из-за проблем с ЖКТ. При повышенной кислотности она противопоказана, реагирует желудок на томаты при обострении. А летом у меня обострения нет, и я ввожу понемногу продукты "вне диеты". В детстве я очень любила томатный сок, поэтому мне очень захотелось снова ощутить этот сладко-кисловатый вкус переработанных в пасту томатов. Первый раз я купила томатную пасту в "Чижике". Покупка была удачной, паста "Помидорка" мне понравилась, дегустация обошлась без последствий для ЖКТ. И я осмелела. Решила попробовать еще один вариант пасты, тоже из Чижика. Покажу вам.

Предмет моего отзыва - томатная паста торговой марки Fratelini.

Изготовлена паста в Италии, по крайней мере так написано на этикетке. Импортер АО" АРВИАЙ (РАШЕН ВЕНЧУР ИНВЕСТМЕНТС)" из Москвы.

Цена 50 рублей. Вес 70 граммов.

Паста представлена к продаже в маленькой жестяной баночке

с ключом для открывания.

Этикетка красного цвета под цвет продукта. На этикетке размещена информация о продукте: о пищевой и энергетической ценности, об условиях и сроках хранения, о составе.

Здесь же есть контактные данные изготовителя и импортеры, их юридические адреса.
Состав идеальный - только томатная паста, нет соли, нет сахара, нет ГМО.

Открылась банка легко. Внутри густая томатная паста яркого красного(помидорного цвета) с характерным помидорным запахом. Паста не течет.

Что касается вкуса. Это настоящая натуральная паста из помидоров. Хотя соли и сахара нет, но продукт концентрированный, а в помидорах есть и сладость, и соленость, и кислинка. Вот паста такая и есть, не пресная. Чувствуется в ней и небольшая сладость и соленость, и кислинка. Конечно, так ее есть не станешь, хотя и вкусная. А вот сделать соус, добавить в блюдо, развести в воде и получить сок - это вполне хороший вариант.
Я добавляю пасту по чуть-чуть(буквально чайную ложку) в заправку для фаршированных перцев.

Вроде бы и добавила немного, а вкус улучшился, паста придает заправке из овощей сладость и кислинку. Вкусно.

Потом я делала такую же заправку для фаршированного кабачка. Вкусно получается.

Это баночка маленькая, я израсходую ее быстро.

Но томатная паста обычно плохо хранится, если банку открыть. Я делаю так. На тарелку раскладываю порции томатной пасты - чайную ложку или столовую, порции замораживаю, потом складываю в стеклянную или пластиковую банку.

Использовать удобно, у меня уже готовые порции для добавки. В замороженном виде томатная паста не теряет своих полезных свойств. Можно, конечно, сделать красиво в формочках для замораживания. Но я как-то поздно сообразила, да и искать надо, где лежит этот контейнер для замораживания, а на блюдце быстро.

Рекомендовать к покупке буду. Моя оценка "отлично".