Сметану "Залесский фермер" я купила впервые.
Моей любимой жирности 10% не было, поэтому взяла сметану 15%-ную.
Продается в расфасовке по триста граммов и, к сожалению, без пластикой крышечки поверх фольговой:

Упаковка информативная, есть даже фотографии с полями, где заготавливается сено для коров (они тоже попали в объектив), из молока и сливок которых и производится конечный продукт:

Состав сметаны стандартный:нормализованные сливки и закваска

Сметана при вскрытии упаковки (фотографии сделать забыла) была с однородной плотной поверхностью и хорошей консистенции, то есть достаточно густая для указанной жирности.

Сметана у меня быстро разошлась в разные блюда и вот могу представить только остатки уже немного разжиженной, мешаной-перемешанной, но еще довольно приличной сметанки:

Сметана по вкусу мне понравилась абсолютно.
Вкус чистый, кисломолочный, без посторонних привкусов.
Главное, что есть кислинка, поскольку пресную жирную густую сметану я есть вообще не могу.

Идеальна для соусов и добавления в различную еду, придает и кислинку и сливочность:

Моя оценка продукту пять баллов.

Посмотрев на производителя, удивилась, что такой нежный продукт везут к нам из столь отдленного региона, а именно из Калининградской области.

Изготовитель: ООО "Залесский фермер", город Полесск, Калининградская область.

Срок годности составляет три недели:

Рекомендацию даю, пробуйте.
Сметана недорогая.