Приветствую Всех читателей моего отзыва!
Давно хотела попробовать пирожное "Красный бархат" Ермолино, но никак не могла встретить его в продаже в наших магазинах.
И вот вчера, наконец-то, мне удалось его приобрести.

Кусочки большие, я так понимаю, что все они имеют одинаковую нарезку и весят 210 грамм.
Выглядит пирожное красиво и эффектно, тут ничего не скажешь.
До дома я его донесла без потерь, хотя пирожное очень мягкое, а упаковкой служит просто полиэтиленовый пакетик.

Бисквиты чередуются с прослойкой крема - 4 коржа и 4 кремовых прослойки, сверзху посыпано бисквитной крошкой.

Режется пирожное хорошо, не крошится.

Бисквиты очень нежные и мягкие.
Крем вкусный, очень нежный, как взбитый мусс, приготовлен из сливочного сыра. Я такой крем как раз очень люблю.

В коржи добавлены сушеные ягоды клубники и малины, их не очень много, но во вкусе они чувствуются и слегка похрустывают.
Пирожное вкусное, но любимым все же не стало.
Уж на сколько я люблю сладкое, но даже мне оно показалось очень приторным.
Крема, на мой взгляд все же маловато, хотелось бы побольше.
Ну и самый главный для меня минус, во вкусе все же ощущалась ненатуральность и некоторая химозность.
Я свое любопытство удовлетворила. Повторно вряд ли буду покупать это пирожное.
А вот "Наполеон" остается моим самым любимым изделием этой марки Пирожное слоеное Ермолино "Наполеон" - Вкуснейшее пирожное)
Эти два пирожных сложно сравнивать, они совершенно разные!
Одно бисквитное, второе слоеное.
Но Наполеон во сто крат вкуснее и натуральнее!

Пирожное Ермолино "Красный бархат" получает от меня четыре звезды.
К приобретению и дегустации рекомендую!