Мне нравятся овощные котлеты, правда готовлю их очень редко.
К сожалению, я одна из всех родственников люблю их.
Для себя не заморачиваюсь, не хочется.

Зато я научилась хитрить - добавлять овощи в мясной фарш.
Таким образом, я получаю удовольствие от приготовленной пищи, а мой муж наслаждается полезными блюдами.

Неожиданно в магазине встретила готовые полуфабрикаты из овощей - Овощные котлеты Green от торговой марки "Морозко"
Заметила упаковку, благодаря яркому оформлению.

Первое, на что обратила внимание ещё в магазине - это состав, который мне понравился.

Капусту брокколи я люблю; картошка, стоящая на втором месте меня огорчила, но не оттолкнула; а стручковая фасоль и цветная капуста желанные гости на гарнир в моей тарелке.

Производитель рекомендует не размораживать котлеты перед приготовлением.

Однако я всё же решила достать их из морозилки и положить в холодильник, чтобы они немного оттаяли.

В упаковке 150 гр - всего 2 котлеты из капусты.

Калорийность маленькая- 94 калорий ( на 100 гр): жирка по бокам не добавит.

Котлеты правильной круглой формы замораживались на рифлёной поверхности, поэтому имеются полосочки, не гладкие.

Овощные котлеты готовила двумя способами : одну жарила на сковороде, как советует производитель, вторую - на пару.

Мне предстоит месяц сидеть на диете и на жаренные продукты табу, поэтому хотела узнать, как котлета поведёт себя на паровой бани.

Внешний вид сильно отличается.

Жареные овощные котлетки получились с красивой румяной, золотистой корочкой.
А на пару бледные, серые - не аппетитные, одним словом.

Жареные котлеты, конечно, намного вкуснее.

Хотя серединка у них, по вкусу, одинаковая получилось.

Овощные котлеты Морозко Green покупала первый раз.

После дегустации пришла к выводу, что в жареном виде мне понравились - ела с удовольствием.

Вкус легко писать.
Как только я откусила, сразу моя память подсказала ассоциацию вкуса - это хорошо поджаренные драники с нежной капустой внутри.

На первом месте вкус картофеля, затем чувствуется брокколи.
Стручковую фасоль не заметила, цветная капуста присутствует во вкусе.

Панировка толстая и очень вкусная, получается хрустящая корочка.
Здесь явно чувствуется мука и картошка.

Внутри котлеты всё мягкое, слишком "живое" что ли, как переваренная капуста.

Всё вместе довольно вкусно.

На пару приготовленная овощная котлета мне не понравилась: мучная оболочка с картошкой не впечатлила вкусом, плотная и имеет вкус заваренного теста.
Середина ничем не отличается от середины жареной котлеты - приятная смесь брокколи и цветной капусты.

Муж попробовав, сказал: " Неплохо. Картофельно-мучные зразы с цветной капустой внутри ".
Коротко и ясно.

К покупке рекомендую.
Для разнообразия довольно интересный вкус - хрустящая корочка с нежной начинкой.
Вкусно сытно, можно в пост.