Отзыв: Горчица Маркет Перекресток "Французская" - не дотягивает до зарубежных аналогов
Достоинства: нужна для некоторых рецептов
Недостатки: невкусно получается мясо, резкая кислинка
Доброго времени суток всем читателям моего отзыва!
Французскую горчицу покупаю давно, в основном для запекания мяса, реже делаю салатную заправку, мешая с оливковым маслом, но при этом я давно выбрала "свою марку", но Kamis пропала с полок магазина давно, а запасы истощились как-то быстро, но почему-то до сих пор не могу найти достойную замену.
Вот снова купила корейку на запекание, и в нашем Перекрестке был только один вариант Французской горчицы, но так как собственная марка магазина редко меня подводила, я взяла пару баночек сразу.
Состав примерно такой же, выглядит по крайней мере идентично.
Мясо обмазано, все стандартно, но аромат горчицы мне не понравился, да и вкус тоже, кислинка заметная, уксус по разному себя ведет, но я понадеялась на лучшее. Знала бы, соскребла все до готовки. По итогу корочка получилась, внешний вид как надо, но вот вкус и аромат не такие. Кислинка вышла еще заметнее в готовой буженине.
Буду искать другие варианты, потому и не рекомендую, оценю на тройку, может партия неудачная конечно, но больше рисковать не буду.
Спасибо за внимание. Удачных всем покупок!
Французскую горчицу покупаю давно, в основном для запекания мяса, реже делаю салатную заправку, мешая с оливковым маслом, но при этом я давно выбрала "свою марку", но Kamis пропала с полок магазина давно, а запасы истощились как-то быстро, но почему-то до сих пор не могу найти достойную замену.
Вот снова купила корейку на запекание, и в нашем Перекрестке был только один вариант Французской горчицы, но так как собственная марка магазина редко меня подводила, я взяла пару баночек сразу.
Состав примерно такой же, выглядит по крайней мере идентично.
Мясо обмазано, все стандартно, но аромат горчицы мне не понравился, да и вкус тоже, кислинка заметная, уксус по разному себя ведет, но я понадеялась на лучшее. Знала бы, соскребла все до готовки. По итогу корочка получилась, внешний вид как надо, но вот вкус и аромат не такие. Кислинка вышла еще заметнее в готовой буженине.
Буду искать другие варианты, потому и не рекомендую, оценю на тройку, может партия неудачная конечно, но больше рисковать не буду.
Спасибо за внимание. Удачных всем покупок!
Время использования | зима 2024 |
Год выпуска/покупки | 2024 |
Общее впечатление | не дотягивает до зарубежных аналогов |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву20
а вообще, пробовали лишь раз во Вьетнаме в местном шикарном ресторане, ну неплохо с закрытыми глазами, но внешний вид не зашёл, неаппетитно как-то.
ну да и уксус , тут точно ни к чему,
обычно беру самую простую горчицу и мешаю с аджикой , аджика то же простая ,
котороя Стоянова , она самая натуральная , для Магнита он делает,