Доброго дня, читателям!
В прошлом году у нас был неурожай ягод, поэтому варенье у меня к весне закончилось. Пришлось покупать в магазинах джемы и повидло. Люблю я блины и оладьи есть с чем-нибудь ягодным или фруктовым. Наткнулась однажды в Магните на малиновое повидло. Малину консервированную я не очень люблю, но на это повидло была большая скидка, поэтому решила купить на пробу. Сразу скажу, что результат пробы меня страшно удивил и порадовал. Такого вкусного повидла я никогда не пробовала. Купила еще несколько банок.

Банка большая, почти пол-литровая, повидла в ней 500 грамм.

В составе - яблочное пюре, малиновое пюре, пектин, сахар, лимонная кислота и консервант. Поскольку яблочное пюре указано первым, соответственно оно в повидле преобладает. Но я не в обиде, так, на мой взгляд, даже лучше.

Производится повидло в Краснодарском крае. Изготовитель ООО «Стоев - Кубанский продукт». Срок хранения - 1 год.

Банка самая обыкновенная, крышечка фирменная, симпатичная. На крышке напечатана дата производства. Я покупала в апреле, т. е. повидло было свеженькое.

Ну и главное. Вкус повидла необычный. Оно лишь слегка сладкое, без яркого (приторного) малинового вкуса, вероятно из-за преобладания в составе яблочного пюре. Цвет малиновый, но не яркий, с небольшим вкраплением семечек.

По консистенции это повидло больше похоже не на обычное повидло, а на детское питание, только чуть более сладкое. Я детские фруктовые пюрешки люблю, может быть поэтому это повидло мне так зашло. Оно очень нежное, приятное, не слишком сладкое. Мы с мужем за раз банку съели, сначала с оладьями, а потом просто ложками, как пюре.

Возможно для выпечки оно не очень подойдет, слишком оно воздушное, хотя и не жидкое, не течет. Но я не для выпечки покупала, мне его просто есть очень понравилось.
В общем, у всех, конечно, вкусы разные, но попробовать рекомендую!