Чай – это, пожалуй, один из самых популярных напитков в нашей семье наряду с цикорием. Поэтому очень приятно было получить в подарок набор чая с красивым названием «Чайные истории».

Упаковочная коробка с сухим чаем солидная по размерам и интересна оформлением.

Всё дело в том, что чай прибыл ко мне из Узбекистана. Общий вес товара составляет 128 граммов.

На самом деле перед нами чай ассорти. Каждый чайный букет находится в отдельном пакетике. Пакетики объемные. В каждом из них 8 граммов сухой заварки. Всего в коллекции содержится 16 разных видов чая.

Каких только вкусов тут нет!

Облепиха представлена двумя вкусами: облепиха с апельсином, ананасом и яблоком и облепиха с индийским черным чаем и грушей. Более или менее привычным может восприниматься чай «Смородина с брусничным листом, яблоком и гибискусом» или «Иван-чай с клюквой и мятой».

Но есть в коллекции, например, и чай «Глинвейн с гибискусом и пряностями». Эта ароматная фруктово-пряная смесь предназначена для приготовления безалкогольного глинвейна. Осталось только добавить сахар, мед или другие подсластители.

Привлекает внимание и мой любимый ройбуш с лимоном и суданской мальвой. Но если он оказывает успокаивающее действие, то в коллекции авторских чаев имеется и природный энергетик и адаптоген. И это при том, что главный компонент не содержит кофеина. О чем это я? О чае «Саган дайля с иван-чаем, брусникой и можжевельником».

В общем, разнообразие вкусов действительно большое: чай лавандовый, манговый, апельсиновый, гранатовый, имбирный, клубничный, шиповниковый…

Мы для начала выбрали малину с мятой и гибискусом. Это было тем более актуально, что пришлось на период болезни. В состав этого чая входят гибискус, яблоко, мята, лист смородины, малина, лепестки календулы, ромашка и натуральный ароматизатор.

Вот как интересно выглядит этот сбор полезных растений:

Обратите внимание: листики целые, большого размера, не побитые, не превращенные в чайную пыль.

Ну что же, будем заваривать выбранный чай. Алгоритм заваривания изображен на одной из граней упаковочной коробки.

Содержимое пакетика рассчитано на заварочный чайник объемом 800 мл. У нас чайник на порядок меньше. Поэтому я заварку спокойно делю на два приема, на две части.

Завариваем чай горячей водой при примерно 95 градусах. Выдерживаем заварку око 4-8 минут.

Ну что же, готово, чай заварился. Посмотрите, какой насыщенный у него цвет.

А вот и сам малиновый чай. Он красного цвета. И это понятно, ведь он включает в свой состав гибискус. Этот напиток является успокаивающим и антистрессовым. Оказывает малина с мятой и гибискусом и антиоксидантный эффект, что способствует омоложению организма.

В такой чай при желании можно добавить мед или сахар. Я привыкла пить чай «без ничего».

Напиток получился не только красивый по цвету, но и ароматный. Вкус приятный, насыщенный, не стандартный. Этим он и интересен.

Подарочный набор «Чайные истории» из Узбекистана представляет нам коллекцию интересных авторских чаев, с которыми приятно познакомиться.