Для меня данный агрегат является выпекателем пирогов вообще, а не только пиццы. Для того и приобретала.
Фактически, это сковородка с двусторонним нагревом.
Мощность прибора 1200 Вт, диаметр рабочей поверхности 30 см., высота бортика 3 см. всего, что маловато безусловно, имеются верхний и нижний ТЭНы.

Сразу начну с того, что снова с инструкцией беда!
См. отзыв и комментарии к мультиварке одноименного производителя.
Мультиварка-скороварка Travola M-507G.

Прикупила я эту пиццапечку, находясь под большим впечатлением от печки "Princess", о которой встречала массу восторженных отзывов.
В данном случае, польстилась на разницу в стоимости этих пиццапечек.
"Траволка" в ОЗОНе выставлена за 1430 рублей, тогда как стоимость "Принцесски" почти в три раза выше, а именно 4050 рублей.
Замечу, что эту печку я заказывала одновременно с уже упомянутой мультиваркой. Поэтому, горестные нюансы, касающиеся фактического отсутствия инструкции к товарам данного производителя, мне еще не были известны. Хотя, формально инструкция присутствует, но знакомиться там совершенно не с чем.
Хорошо то, что в данном конкретном случае это не такая уж и беда, если сравнивать с ситуацией, касающейся мультиварки. Поскольку данный агрегат прост в эксплуатации аки валенок и не требует совершенно никаких дополнительных знаний или навыков.
Теперь подробнее о товаре.
Вот такая упаковка приехала:

Информация на коробке содержит: наименование товара, мощность прибора, указание на страну производителя - это Китай, наименование самого производителя и адрес его местонахождения, наименование и адрес импортера, дату изготовления товара.

Кроме того, мы видим, что производитель настаивает на прочтении инструкции перед началом работы с прибором.

Смешно, конечно.

Я вам скажу и без инструкции, что надо включить вилку в розетку и с этого момента пошел нагрев печки-сковородки.
Температура не регулируется в этом приборе.
Можно только время установить до тридцати минут.

Остальные нюансы работы я выясняла опытным путем, поскольку производитель не позаботился об информативной инструкции и/или о бонусе в качестве книги рецептов.

В упаковке кроме самого прибора и инструкции /так называемой/ ничего больше и не было.
Хотелось вам продемонстрировать эти два листочка инструкции, но не удалось что-то найти. Вероятно, сразу и выбросила после прочтения.
Нечего там читать совсем, уверяю вас.

Теперь покажу саму печку.

При распахивании крышка немного "гуляет".
Не стоит переживать - так задумано.

Дело в том, что когда я выпекала осетинский пирог, он поднялся до невероятных высот и под давлением от пирога поднялась и сама крышка сковородки.
При этом, приборчик продолжал свою работу по выпеканию и верх пирога остался светлым, не пригорел совершенно.

Но так случается не со всякими пирогами.

Фруктовый верх ведет себя иначе /об этом ниже расскажу/.
Вот крышка поближе. Она не глубокая, почти плоская. Поэтому, в данном случае, не стоит рассчитывать на очень высокую выпечку. Фактически, у меня "задрал" крышку и поднялся высоко за пределы бортов только осетинский пирог. Остальная выпечка выходит высотой максимум три-три с половиной см., в отличие от, упомянутой выше пиццапечки Принцесс, где высота выпечки возможна в пределах пяти см. за счет крышки /крышка там не настолько плоская, дает возможность подняться выпечке без соприкосновения с крышкой/.

Вот она - рабочая поверхность.
На ощупь она немного ребристая что-ли.
Покрытием я довольна абсолютно.
Что крышка, что сама сковородка - великолепны с точки зрения функции антипригарного покрытия.
Я по обыкновению застилаю рабочую поверхность тефлоновым листом, но только из соображений удобства извлечения пирога. Само покрытие не требует наличия масла для смазывания формы, ни какого либо еще дополнительного прослаивания пекарской бумагой или тем же тефлоновым листом.

У меня неоднократно вытекал карамелизированный сок из фруктов и попадал на покрытие. После остывания прибора, я просто протирала загрязнения салфеткой и даже карамель снималась очень легко, без видимых усилий.
Замечу, на всякий случай, что прибор нельзя мыть под проточной водой. Нельзя также погружать в воду никакие части прибора. Только протираем его тряпочкой или салфеткой, стараясь беречь покрытие. Не используем жесткие губки.
Об этом имеется информация также и на днище сковородки. Правда, на буржуйском языке, но все одно - понятно о чем речь идет.

Помните, на коробке производитель нас порадовал тем, что где-то на корпусе сковородки есть местечко для хранения шнура?
Таки я это место не обнаружила. Увы и ах.
Да и сам шнурок "как украли" - 66 см. без учета вилки. Так что, располагать приборчик возможно только в непосредственной близости от розетки.
"Стоймя" сковородка не хранится - заваливается, если только не подпереть чем-нибудь дополнительно.

Вот и таймер на 30 минут.
Больше 30ти минут у меня ничего вообще не выпекалось.

Хлеб и пироги на дрожжевом тесте я так и ставлю на 30 минут, а бездрожжевую выпечку вообще минут на 20 примерно. Но тут надо приноровиться поначалу - поглядывать как там и что выпекается. Может зависеть еще от времени суток, поскольку напряжение бывает в доме скачет.

Обращаю ваше внимание на следующее - инструкция говорит о том, что печку надо прогреть предварительно и закладывать тесто уже в прогретую сковородку. Однако, я так не делала вообще никогда. Закладываю тесто, а только потом включаю.
Дело в том, что почти всегда тесто надо распределить на поверхности или как-то еще с ним поработать, раскатать или края теста защипить-завернуть, к примеру. Делать все это в горячей печке проблематично. Потому я не прогреваю и никогда от этого не страдала.
Дело ваше, конечно.
Но, на мой взгляд, разогревать печку нет никакой необходимости.
Да, и еще про таймер - он оснащен звуковым сигналом, сообщающим о готовности выпечки.
Это удобная функция, на мой взгляд.

Теперь про индикаторы.
Инструкция говорит - включить печку - загорится красный индикатор - пошел разогрев - дождались зеленого фонарика - закладываем тесто.
Как я уже говорила выше - мне сигналы этих индикаторов вообще без надобности. Что там и когда загорается мне вообще фиолетово.
Ну и теперь покажу, что я понавыпекала:
- фокачча "микс" с чесноком, без пшеничной муки вообще.

На грубом тесте не меньше 30ти минут выпекать.
Кростата /тесто бризе/ около 20-25 минут.
Видно, что фрукты карамелизировались, потекли в процессе и в результате мы имеем подгоревшие полосочки. На вкус не повлияло, но красоты поубавило.

Поэтому, будьте аккуратны с фруктовыми пирогами. Стоит формовать пироги пониже, чтобы пирог не соприкасался с верхним тэном.
Вот кростата уже отработанная, примерно четвертый вариант - научилась правильно раскатывать и упаковывать фрукты в тесте.

Ни намека на подгоревший верх уже не обнаружить.
Багеты без пшеничной муки - 30 минут.

Еще делала заварное тесто /заварные пирожные с творогом/ - не пригорели, но и не поднялись. Однако, после наполнения творожной начинкой через кулинарный шприц - приобрели необходимую "пухлость". Выпекала примерно 15 минут первую партию и по 10 минут - следующие партии.
Вывод - заварное тесто тоже хорошо выпекать, если планируется начинять пирожные в дальнейшем.
Еще момент важный - замешивайте тесто на 300 грамм муки, не больше - это идеальное соотношение для данного прибора.
Пришла к этому выводу снова опытным путем, поскольку инструкция вам об этом не сообщит, даже не надейтесь.
В общем и целом, я довольна этой сковородкой, даже не взирая на "косяки" производителя или импортера, или продавца, касающиеся отсутствия информативной инструкции и книги рецептов.
Сам агрегат, также как и вышеупомянутая мультиварка-скороварка, вполне достойный и работает превосходно. Надо только знать, как именно с ним работать.
Поэтому я и постаралась наиболее подробно рассказать вам о нюансах эксплуатации данного прибора.