Всем привет!
Что-то в этой теме неожиданно низка общая оценка Полуфабриката мясного рубленого охлажденного категории А Фарш "Говяжий" под маркой "Вернер", реализуемого магазинами "Чижик"...

... изготовленного ООО "Пищевой комбинат Панино" из подмосковного г. Раменское

Попробую не дать фарш в обиду, похвалю его.
Заслуженно похвалю, не просто так!

Итак, привезла с дачи несколько недоросших этим неурожайным летом тыкв и почти выросших сладких перцев.
Надо ведь съесть их...
Вот понакупила в "Чижике мяса:

Куда ушла куриная печень и тыква, как насладилась ими семья, я уже успела рассказать ранее.
Теперь очередь за фаршем и перцем!
Обжариваю на сковороде тыкву, лук и томаты ...

... параллельно вскрываю и рассматриваю, как хоть выглядит этот Говяжий фарш...

По-моему, выглядит отлично, свежо, немного жирок есть, что меня устраивает.
Высыпаю на фарш обжаренные лук и томаты, добавляю яйцо, размешиваю, посыпаю своими любимыми "хмели-сунели", солю...

Теперь вношу "Рис для японской кухни":

На самом деле рис сойдет любой, над этим не надо заморачиваться. Просто у меня после того моего "японского обеда" оставался этот рис.
Ну, а далее всё как всегда: фарширую перцы приготовленной начинкой из фарша...

... и на сковороду их.
Но не на дно сковороды, а на выложенную подложку из порезанных соломкой болгарского перца, картофеля и томатов.

Поплотнее!

Водички долить:

И пусть себе тушатся!

Вон какой бульон наваристый!
Можно будет подать перец фаршированный с бульоном и с заправкой бульона, получившейся из подложки в сковороде, получится наваристый и вкусный суп... ну, первое блюдо!
Но такое, возможно, подам завтра на обед, а пока надо оприходовать кусок кочана капусты.
Я его подержала в горячей воде, сделав пластичными листья, ...

... и затем накрутила капустных трубочек, обмакнула их во взбитом яйце и обжарила.
Вот такие получились Капустные трубочки!

Вот и перцы фаршированные готовы!

Пора мужа к столу приглашать!

Муж любит с майонезиком:

И я тоже люблю, но съем более полезное - со сметанкой:

До чего ж было вкусно!
Показалось, что муж меньше времени ел, чем нахваливал и урчал)))
Оба обратили внимание, что говяжий фарш оказался не жестким, не суховатым, а прям самое то, что надо!
Однозначно "Пятерка"!

P.S.
Цена фарша - 199 руб: