При выращивании пекинской капусты в промышленных условиях нередко используют различные ядохимикаты. Покупая такой продукт в магазине, мы не можем быть уверенными в положительном его воздействии на организм. По этой причине данную овощную культуру я решила вырастить на собственном огороде, что позволит мне не сомневаться в экологической чистоте ее состава.
Для первого опыта решила выбрать раннеспелый гибрид Медалист F1, одним из плюсов которого была стойкость к цветушности. Семена посадила на рассаду по одному в отдельные стаканчики в первых числах апреля. Я даже не ожидала, но все до единого взошли.
На пробу решила в конце месяца посадить несколько кустиков рассады в теплицу. Несмотря на небольшие заморозки в течение нескольких ночей, растение чувствовало себя и прекрасно и хорошо развивалось. Я поняла, что непродолжительные перепады температуры овощной культуре не страшны. Высадила и остальные кустики в теплицу.
В характеристиках сорта указан срок созревания 55-60 дней. В начале июня с каждого кустика я получила плотные кочаны массой от 1,5 до 2 кг. Полив проводила 2 р. в неделю, но ничем не удобряла. Снаружи они имели светло-зеленые листья, а внутри – немного желтоватые. На следующий год я уже делала 2 посадки рассады – в начале мая и середине июля. По вкусовым качествам оба урожаю не уступали друг другу. Салаты из пекинской капусты Медалист F1 получаются просто объедение.