Легко готовится, отлично из него формируются котлеты и фрикадельки. Он сочный, аппетитный и выглядит хорошо, когда только вскрываешь упаковку. Он отлично подходит для любого способа приготовления, пробовала из него готовить и чебуреки, тоже вкусно выходит. При жарке котлеты не распадаются.

Он на вкус приятный, похож на домашний даже чем-то. Так как мне проще купить теперь готовый продукт, то я так и делаю, сама перестала крутить время тратить. Тем более что его купить можно в любом магазине и сколько раз покупала, всегда свежий попадается. Цена за килограмм не такой высокой выходит. Продается в лотке, в нем же и хранится нормально. Сок не вытекает.