Решила попробовать вырастить новые, непривычные сорта овощей. Открытием стал сорт свеклы «Креолка». Для себя я отметила очень нежный и сладкий вкус, плод без грубости и земляного привкуса. Идеально подходит для салатов, приготовления супов и других блюд. Свекла имеет яркий бордовый цвет, ровную форму и гладкую поверхность, прямо, как с картинки. Она не только красивая, но и очень вкусная!
Сорт отличается высокой урожайностью и практически минимальным уходом. Я сразу посадила несколько рядов и была приятно удивлена количеством урожая. Свекла выросла крупная, ровная, с отличным вкусом. Нам с семьей хватило как для использования в различных блюдах, так и на консервацию. То, что не успели съесть или законсервировать, хранила в прохладном месте и заметила, что со временем вкус стал только насыщеннее.
Растение отличается крепким иммунитетом и устойчивостью к разным неблагоприятным факторам, что делает ее идеальным выбором для новичков. Я сажала Креолку в первый раз, и она отлично пережила и засуху, и резкие перепады температур. Не было ни одного заболевшего растения, что очень важно для меня как для садовода-любителя.
Для себя отметила лишь два минуса: лучше хранить в прохладном месте, иначе теряет свой вкус и сочность. В этом году у меня осталась небольшая часть свеклы, которую я хранила в подвале. Вкус свеклы остался отличным, но когда я попыталась хранить оставшуюся свеклу в теплой комнате, она быстро потеряла свой вкус и сочность.
В следующем году обязательно посажу этот сорт снова. Креолка - идеальный вариант для тех, кто хочет вырастить вкусную и красивую свеклу с нежным вкусом. Плюс к этому, продавцы посоветовали сорт «Барон», может быть он подойдет для заквасок и также порадует вкусом.
Я рекомендую всем садоводам-любителям попробовать вырастить свеклу Креолка. Она не только красивая, но и очень вкусная!