Мы уже давно используем бумагу с приправами для жарки от бренда Maggi "На второе".

Я предпочитаю применять её для домашних обедов, так как приготовленное блюдо кажется пригорелым.

В упаковке четыре сложенных вдвое листа.

Листы небольшие, примерно в два раза больше упаковки.
Бумага пропитана маслом и посыпана специями.

Мы использовали листы с вялеными томатами, чесноком и травами, также по-итальянски.
Я не заметила особой разницы во вкусе, разве что аромат чеснока ярче других чувствуется.

Сегодня мне пришла мысль приготовить для разнообразия на бумаге и я решила порадовать себя рыбной котлетой.
После операции я стараюсь придерживаться диеты и не ем жареные и копчёные продукты.

На медленном огне продукт не будет жариться в масле (почти диетический) - утешала себя.

Я равномерно распределила подготовленный фарш по листу.
Разнообразные приправы придадут блюду новый вкус.

Листы упакованы в яркий пакет с изображением аппетитного, жареного, куриного филе.

К сожалению, на русском языке нет информации о том, как правильно использовать пакеты Магги.
Мне передали их в качестве гуманитарной помощи для семей с детьми.

На упаковке изображена схематическая картинка.
Благодаря интуиции и наглядности, пользоваться пакетами оказалось довольно просто.

Если бы меня попросили описать эти листы, я бы сказал, что это плотная пергаментная бумага, пропитанная жиром и посыпанная различными специями.

При желании можно снять специи ножом или попробовать их на вкус.

Моя рыбная котлета, приготовленная в бумаге, быстро приготовилась, хотя я использовала слабый огонь.
Внешне может показаться, что котлета подгорела или пригорела, но это неправда).

Как оказалось, с помощью листов Maggi "На второе" можно приготовить множество блюд: стейки, грудку, куриное филе и даже котлеты.

Корочка получается немного суховатой с пережаренными травами ( приправами).

Привычный вкус котлет меняется, добавляются необычные нотки.
Здесь больше понравились приправы "по-итальянски", чем "с травами и чесноком".

Если снять корочку, то вкус приправ полностью исчезает, то есть котлета внутри не успела пропитаться новыми ароматами.

Готовить на бумаге с приправами удобно, но точно будет вкусно, если купленное ( подготовленное) мясо стопроцентно мягкое ( ошеек, вырезка, курица).
Тогда блюдо не получится жёсткое, резиновое.

Приправы на бумаге не острые.
При желании можно добавить свои.

Листы для диетического питания мне не подошли - корочка грубая, пришлось снимать.

Интересный, оригинальный, быстрый, удобный вариант приготовления обычных блюд.
Но ... без листов мясо вкуснее и сочнее - моё личное мнение).