4
Отзыв рекомендуют 39 8

Отзыв: Набор для суши Сэн Сой - Первая попытка удалась, но еще раз вряд ли куплю.

Достоинства: быстро, доступно, недорого
Недостатки: мало соусов
Я купила этот набор, чтобы разнообразить будничный ужин. Просто хотелось попробовать что-то новенькое. И данный набор был очень кстати предложен мне в супермаркете. Стоимость набора около 300-350 рублей, совсем недорого, учитывая что риса и нори в комплекте на 6 порций роллов.

Набор для суши Сен Сой


В комплекте есть рис для роллов и суши в небольшом пакетике, соевый соус, рисовый уксус, водоросли нори для заворачивания роллов, бамбуковая циновка, маринованный корень имбиря, васаби и две пары палочек.
Вам остается прикупить огурчики, творожный сыр, слабосоленую рыбу и пищевую пленку. Ну ингредиенты можно конечно разные покупать, кто-то даже с сосисками делает, но я решила начинать с традиционных рецептов.
Пищевая пленка позволяет продуктам (будь то нори или рис) не прилипать к циновке. Поэтому на циновку сначала укладываем небольшой кусочек пленки.
На циновку с пленкой выкладываем лист нори, сверху отвареный по рецепту с упаковки охлажденный рис, в центр выкладываем начинку - огурчик, сыр и рыбу и закручиваем рулетиком. Сильно нажимать при скручивании нельзя, но и слабо скручивать не желательно, чтобы роллы не разваливались. В итоге у меня получилась колбаска, которую я порезала на ломтики острым ножом.
Вкусовые ощущения средние, мне не хватило пикантности. Васаби в комплекте ужасный на вкус и цвет очень кислотный. Хорошо было бы прикупить соус спайси, но я его в нашем магазине не нашла.
Итог. Набор интересный, но мне не хватило разнообразных соусов. Для себя больше готовить не буду, буду заказывать в проверенном месте, с доставкой на дом. Как-то не вдохновилась я на еще один опыт.
Спасибо за внимание!
Стоимость 325 ₽
Год выпуска/покупки 2014
Общее впечатление Первая попытка удалась, но еще раз вряд ли куплю.
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву8

IrisaM
мы всё покупали по отдельности и не специально для суши, дешевле выходит.
Рис так и обычный круглый краснодарский подходит, вовсе необязательно какой-то там специальный покупать.
Shooik
я тоже так подумала, что рис самый обычный))) лучше бы спайси соус или соус Понзи положили и черный кунжут, которые в наших магазинах - редкие гости.
volcko
Покупала подобный набор.С детьми делали. И играли и готовили одновременно.
КатриN
А вот это супер Идея! С одной стороны совместное времяпрепровождение и увлекательная игра:) А с другой стороны -детки приобретают полезные навыки в кулинарии! Я прям вдохновилась: вечно ломаю голову перед походом к своим 4-м племянникам, чтоб им ещё такого купить, чтоб заинтересовать!
КатриN
А помнится мне, ещё лет 6 назад, когда эта кухня заходила в наш обиход, чтоб самому приготовить, нужно было как минимум 2-3 магазина обойти, чтоб найти ингредиенты и то не все! Но ещё с тех пор "наигрались" в поваров-сушистов, и для меня это не тот вариант, когда домашняя еда вкуснее - поэтому заказываем у проверенных фирм.
Shooik
да, что правда, то правда, в хороших сушибарах все равно вкуснее))
Kitty Kat
Обожаю суши! Брали такой же набор, только соевый соус другой купили. Тот что в комплекте, на вкус странный был.
Хиппа
Да, я тоже люблю, когда всяких соусиков побольше))