С тех пор как я впервые попробовала эти, беру только их для салатов. Я пробовала много разных, но именно эти стали моими любимыми. Зёрна крупные, аккуратные, без шелухи и посторонних частиц. Они сочные и мягкие, но в меру — не распадаются при жевании. И, конечно, вкус просто превосходный! Если кто-то предпочитает сладкий вкус, то эта, вероятно, не понравится ему. А я сладкое не люблю, вот и всё)) Я добавляю её в овощные супы, иногда готовлю с ней омлет, а для овощного рагу, похожего на джеромовское "ирландское рагу", она просто незаменима))