Люблю блюда из гороха, особенно суп или горошницу в качестве гарнира к мясу.
Помню, раньше приготовления гороха требовало таких усилий: приходилось его даже иногда перебирать, потом замачивать на несколько часов.

Есть такой премиальный сорт гороха "Айдахо", который замачивать не нужно. Горох этот вкусный, во время варки превращается в кремообразную констистенцию. Из него хорошо готовить не только суп и второе, но и различные овощные галеты, оладьи и т. п.
Блюда из гороха полезны, они богаты витаминами и являются хорошими источниками белка для нашего организма. Мне нравится, что после поедания таких блюд надолго остаешься сытым.

Хочу рассказать о желтом колотом горохе "Айдахо" от "Мистраль".

Упаковка хорошо продумана: через прозрачную часть видно содержимое.

Если хотите приготовить что-то новое, на упаковке есть рецепт приготовления гороховых котлет.

Варится такой горох в пропорциях с водой 1 к 2 в течение 30-40 минут. Срок годности составляет один год.

Ниже состав, пищевая и энергетическая ценность:

Мне нравится, что производитель продумал упаковку, чтобы ее можно было закрывать и хранить остатки гороха прямо в ней.

На упаковке есть вот такая наклейка.

Показано, где необходимо отрезать, чтобы правильно открыть. Потом можно завернуть и заклеить. Очень удобно.

Внешний вид у гороха безупречен.

Желтый, чистый, колотый для удобства и усорения приготовления.

У "Айдахо" мягкий вкус, приятная, нежная консистенция. Супы с ним мы обожаем.

Он хорошо проваривается и не остается твердым, можно при желании даже крем-суп сделать.

Горошница из него тоже хороша.

Рекомендую к покупке: высокое качество, продуманная упаковка, удобство приготовления без предварительного замачивания. Стоит такой горох недорого, хоть он и премиального качества. Я взяла сразу пять упаковок, получилась цена за 100 гр. всего 16 руб.