Давно собиралась попробовать такое кулинарное творчество, хотя по сути, если сравнить приготовления роллов с какой-то выпечкой, то пожалуй, с выпечкой будет посложнее...
А вообще, наверное, я просто не хотела возиться с роллами, заказать же проще и удобнее, минимум телодвижений, лучшая для меня Доставка еды из ресторана "Якитория" (Россия, Москва), а еще люблю "Хатимаки", они, кстати, и подешевле...

Цельные сушено-прессованные морские водоросли рода "Порфира" торговой марки Sen Soy.
Покупка в магазине "Пятерочка", стоимость - 220 рублей.
Я не очень еще понимала объем, точнее, количество роллов, которые я сделаю, поэтому купила 2 упаковки, сейчас я уже понимаю, что приготовления повторю и оно будет более уверенное.

В упаковке 10 листов, это 28 грамм.
Высшая категория качества "GOLD".

В составе только водоросли, ну, про калорийность, скорее всего говорить не актуально (340 ккал на 100 грамм).
Страна-производитель - Китай.
Срок годности - 24 месяца.

Информация о продукте дублируется на казахском и киргизском языках.

А вот описание нори, у меня GOLD, то есть листы гнутся, не ломаются, не крошатся, держат форму ролла.

Нори в герметично закрытой фольгированной упаковке.

Размер пластин сухих водорослей - 20 х 20 сантиметров.

Пластины тоненькие, хрупкие, обожаю запах сухих нори, специфический аромат очень аппетитный и привлекательный.

А вот пошаговая инструкция самостоятельного приготовления роллов.
Ну, вообще инструкция не такая уж и подробная, листы водорослей я немного смачивала перед тем, как выкладывать рис. Есть и еще нюансы с использованием воды.

Фоткать в процессе у меня не было времени, тем более я была в печатках, так что процесс приготовления остался за кадром))
Для начинки использовала малосольную форель, огурец, авокадо, творожный сыр и рис соответственно...

Мне понравился и процесс и результат, буду совершенствовать:))

Цельные сушено-прессованные морские водоросли рода "Порфира" торговой марки Sen Soy - 5 баллов.
Отличное качество.
Не ломаются, гибкие и еще очень вкусные, специфический вкус сухих водорослей мне нравится.
Стоимость приемлемая, 10 дистов за 220 рублей - это по-божески...

А вообще очень вкусные роллы, да и все, что есть в меню этого кафе, будет очень вкусно и высокого качества - это Кафе "Японская кухня Hatimaki" (Россия, Москва) - советую сходить, это сеть кафе...