Приветствую всех!

Термостабильным шоколадом я пользуюсь давно, и преимущественно для украшения выпечки, или приготовления глазури для творожных сырков.

Про то, что в"Магните" продается шоколад от С. Пудовъ по акции, узнала в одном из отзывов.

Но пока я дошла до магазина, акция закончилась. И мне шоколад достался за 110 р. Дороговато, конечно, за 50 г. веса. Но с учётом того, что на маркетплейсах он в разы дороже, считаю покупку оправданной с этой точки зрения.
На пакетике есть информация для потребителя о производителе.

Это Таганрог. Состав тоже имеется.

На первом месте в нем сахар, затем молоко, какао, ароматизатор и т. д. Не знаю уж какой ароматизатор в шоколаде. Но он придает вкусу своеобразную "изюминку". За счёт него, шоколад имеет приятный аромат.

"Капельки" шоколада - миниатюрные, размером с небольшую таблетку.

Хрустящие, с ощутимым вкусом ванили.

Испекла пирог с творожной начинкой. Украсила шоколадом порционные кусочки.

Мне шоколад в качестве украшения понравился. Уверена, что и непосредственно для выпекания он -достойный вариант.

К покупке рекомендую с отличной оценкой.