Хороший горох, в основном его использую как дополнительный источник белка в рационе. Добавляю в салаты, ем просто так, иногда готовлю полезные запеканки. Неприхотливый, варится легко, дольше обозначенных 35 минут не варю. Вкус достаточно насыщенный, мне нравится. На жкт ложится хорошо, насыщение надолго и оно равномерное, что мне опять же нравится. Плюс по содержанию полезных веществ это хороший вариант, я предпочитаю в основном из продуктов необходимые микроэлементы получать.