Здравствуйте, есть свиное сало все-таки в нашей традиции. Не знаю как в других регионах, а на Кубани каждая семья раньше солила по-своему. Теперь же этот продукт готовым можно купить в магазине. Скажу честно, уже несколько лет предпочитаю сырому (то есть просто соленому) салу запеченное или отварное. Все-таки термическая обработка важна для мясных продуктов.

А недавно сестра принесла сало "Белорусское" от Мясной фермы и я не смогла удержаться от пробы. Думаю от нескольких ломтиков особого вреда организму не будет. Все упаковано в вакуумных упаковку, что увеличивает срок годности и уменьшает патогенную флору.

Этикетка выполнена в общем дизайне торговой марки, выглядит привлекательно. На не мы найдем всю информацию о составе. Хочется отметить, что в составе помимо свиного шпика, только соль и специи. Нет никаких химических добавок или чего-то вредного. А специи прекрасно дополняют вкус продукта, оно в меру соленое.

Срок годности составляет два месяца видимо не значимо от момента вскрытия. Хранить нужно исключительно в холодильнике. Кстати, не знаю почему такое название, потому что производят его в Московской области.

Стоимость килограмма сала составляет семьсот пятьдесят рублей, но с учетом скидки (за накопленные баллы), нам этот кусочек в триста грамм обошелся в сто шестьдесят пять рублей, покупали в Пятерочке. Советую любителям попробовать Сало Мясная ферма "Белорусское"!!!!!