Часто покупаю продукты в специализированном магазине «Ряьа». И полуфабрикаты, и молочку, и мясо птицы.
Очень уж муж любит блюда из желудков цыплят бройлеров.
Вот и купила при случае килограмм на ужин.

Цена у этого продукта практически ки двести рублей да килограмм.
Мясо желудков не требует дополнительной обработки, но все таки проверила на наличие лишних «фракций» и промыла перед приготовлением.
Затем порезала их на две части и отправила на сковородку с растительным маслом.

По опыту знаю, что желудки готовятся достаточно долго и поэтому тушила их более часа.
Ничего плохого сказать о этом продукте не могу. Думаю что и супчик и вторые блюда можно из них «нафантазировать».
,

Рекомендую к покупке.