В Португальском супермаркете Pingo Doce мне подсказали купить бальзамический крем, это соус, который мне очень очень понравился.

К огромному сожалению бутылочка уже пустая, но на стенках бутылки видно, что бальзамический крем был темного цвета.

Это продукт, производное от виноградного уксуса, поэтому во вкусе есть кислинка.

Правильнее написать, что это бальзамический уксус, а не крем.

По консистенции это густая жидкость, немного жиже, чем мед.

Так как я любитель салатов, овощей, то бальзамический уксус практически весь пошел на их заправку.
Вкус кисловато-сладкий, очень приятный. Бывает, что салаты заправляют уксусом, но
Бальзамический крем Modena Pingo Doce намного лучше обычного уксуса.

Также этот соус отлично подойдет для добавления к пельменям, вареникам, практически ко всем видам мяса, а также к рыбе.

После того как закончился мой бальзамический уксус, я искала подобный в других супермаркетах, но пока не нашла, другие оказались более жидкие, не захотелось их покупать.

Но надо будет тоже еще присмотреться к другим видам соусов.

В бутылочке 250 миллилитров, ее стоимость до 2 евро (хотя показалось, что больше).
Сроки годности хорошие.

Производитель - Португалия, Лиссабон.

У кого будет желание и возможность - рекомендую попробовать, это вкусно.

Благодарю за прочтенный отзыв