Всем доброго времени суток.

Чаще всего, я домой покупаю различные колбасы. Зельц я пробовала как-то давно, и мне он не пришёлся по вкусу, поэтому долгое время я его не покупала.

Здесь, зайдя в магазин, я увидела на прилавке Зельц "Крестьянский" Семейная трапеза. Решила взять на пробу. Ну а если не понравится, в крайнем случае, можно скормить будет и коту)).

Зельц стоил недорого. Упаковка весом 350 грамм. Под прозрачной плёнкой хорошо видно содержимое и так же, конечно, имеется дополнительно фирменная этикетка. Из неё можно узнать о сроках годности, о составе этого продукта и о производителе. Производителем является ООО "Кузьминки", которые находятся в Липецкой области, так же на упаковке, можно найти различные контактные данные.

В составе этого продукта на первом месте указана мясо голов свиных и шкура свиная, далее идёт посолочная смесь: вода и различные добавки, также присутствуют консерванты и загустители.

В этом составе всё-таки имеется польза, потому что шкуры и свиная голова имеют большое количество коллагена, который достаточно полезен. Честно говоря, я не рассчитывала на какой-то хороший вкус и так же была практически уверена, что соли будет в переизбытке.

Когда я открыла в упаковку, мне сразу понравился аромат. В нём чувствуются приправы и есть немного приятного аромата чеснока.

Нарезается такой зельц очень хорошо, как колбаса и в разрезе можно увидеть, как хорошо она выглядит. Вкус оказался отличным. Соли в меру. В целом этот продукт похож на очень вкусный холодец с минимум жидкости. Вкус очень сбалансированный и чувствуется очень много кусочков мяса.

Мне очень понравился этот зельц и покупку, я обязательно повторю. Всё в нём сбалансировано и текстура и присутствует мясо и соли совсем немного и замечательный аромат чесночка и других приправ - аромат чесночка и других приправ не перебивают общий вкус.

Поэтому коту достался лишь один кусочек, а всё остальное умяли я и моя семья)). Такой зельц понравился всем, и в ближайшее время я с удовольствием куплю такой зельц повторно - и он даже будет обязательно в нарезке на новогоднем столе, потому что уверена, что он многим понравится!

В данном случае, за состав я не стану снижать оценку, потому что вкус оказался замечательный. С удовольствием порекомендую такой зельц любителем этого продукта, или даже тем, кто никогда его не пробовал.

Оценка от меня будет пять звёзд, с плюсом. И всем по традиции - я пожелаю приятного дня и отличного настроения!