Приветствую, дорогие читатели и гости сайта!
Последний рабочий день в этом году выпал у меня на 29 декабря, и было очень много задач, которые нужно было решить к концу года и потом выдохнуть.

Опять готовить некогда, поэтому у меня сегодня на ужин домашний фастфуд.

Для него буду использовать тесто бездрожжевое слоеное «Рестория», которое покупала в сети «Пятёрочка».

Вот так выглядит тесто, сразу хочу сказать, сначала мне показалось, что пользоваться очень удобно, так как оно свёрнуто в рулон, под тестом лежит плёнка, которая предотвращает от слипания листы.

Ну, как оказалось, это не так, потому что когда оно стало размораживаться, оно стало рваться и жутко липнуть, а также пришлось придумывать, чем его накрыть сверху.
Ну, в остальном, если не смотреть на состав, всё ОК, оно пластичное, хорошо поддается раскатке.

Я немного раскатала тесто после размораживания, поделила на квадраты и положила внутрь сосиску и сыр, и сформировала кружки, выложила на пергамент в форме ёлки, новый год же.

Сверху помазала яйцом, присыпала кунжутом.

Выпекала в разогретой духовке до 200 25 минут.

Духовка у меня самая обычная газовая без конвекции, думаю, в электрической вообще был бы супер результат, но даже так тесто поднялось и получилось, на мой взгляд, отлично.

Вот такая ёлочка получилась, тесто мягкое, воздушное, внутри расплавленный сыр, это очень вкусно, я рекомендую вам попробовать приготовить что-то из этого теста.

Четыре звезды ставлю только из-за того, что тесто неудобно размораживать. Оно рвётся)

Спасибо за внимание, всем удачных покупок.