Этот продукт надо очищать от кожуры. Капуста красивая и имеет кружевной зеленый хвостик. На кожуре есть небольшие дырочки, были немного загрязнены.

Я промыла этот овощ, очистила его от кожуры и очень тонко нарезала слайсами.

Супер вкусный продукт с необычным вкусом. Я почему-то подумала, что это железистый вкус.

Внутренняя часть плода мятно-беловатого цвета. Я почувствовала небольшой аромат, поедая данную пищу.

Цена за штучку может быть разной, так как товар является весовым.

Едят обычно внутреннюю часть плода, очищенную от кожуры.

В кулинарных рецептах предусматриваются следующие способы готовки:

- варение;
- запекание;
- сырой вид.

В сыром виде мне капуста кольраби позволяет сохранить шикарную фигуру.