Добрый день дорогие подписчики и читатели Отзовика!

Давным-давно не покупала я чили соусы бренда MIVIMEX. Хотя знакомые компактные бутылочки с алым соусом вижу в магазинах постоянно. При этом время от времени покупаю соевый соус этого бренда с перцем и чесноком (отзыв можно почитать по этой ссылке). Люблю добавлять его к рису или салатам. Жаль только, что бутылочка заканчивается очень быстро.

Покупая в очередной раз соевый соус MIVIMEX, решила взять заодно и жгучий чили соус "микс перцев" от этого же бренда.

Соус продается в классической компактной бутылочке с изображением микса красного и зеленого перцев.

Как заверяет производитель "для нового вкуса" достаточно капли. "Запекайте, заправляйте, маринуйте или просто добавьте к любимому блюду. Войдите во вкус экспериментов!" Ок, кэп! Так и сделаю.

Самое страшное в таких соусах, это, конечно же, состав. Для собственного спокойствия его лучше вообще не читать. Ведь это же соус, там по-любому много всяких добавок. И соусы MIVIMEX - не исключение. В "миксе перцев" есть усилители вкуса и аромата, ароматизаторы, красители, консерванты. Всего хватает. Есть даже красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Ого, вот это что-то новенькое. Но с другой стороны, кому придет в голову давать детям жгучий чили соус? Мексиканцам?

Срок годности у соуса - один год. Хранить соус нужно при комнатной температуре. А после вскрытия бутылки - в холодильнике.

Изготавливает соусы MIVIMEX компания ООО ТПК "БиоФуд" из г. Иваново Ивановской области. Однако производят их в г. Донской Тульской области. Видимо, чтобы не распугать всех ивановских невест производство перенесли в соседнюю область.

Масса соуса - 200 гр.

У соуса MIVIMEX узнаваемая крышка с дозатором. Как ни странно, но такая крышка вызывает сложности у отдельных потребителей. Как я это поняла? Да потому что, когда в поисковике Яндекс набираешь слово "MIVIMEX", то в топе результатов можно найти запрос: "соус как открыть". Нашла даже лайфхаки, как открывать такой соус без проблем: надо заменить заводскую крышку обычной крышкой-соской. Хотя лично у меня проблем с крышкой не возникло.

У соуса дивный жгучий аромат, который сам по себе повышает аппетит.

"Микс перцев" представляет собой алый соус густой консистенции с ярко выраженным острым вкусом. Такой соус идеально подходит как для маринадов, так и для добавления в соусы, первые и вторые блюда и даже салаты. Блюдо с ним становится значительно острее на вкус.

Жгучий чили соус Mivimex "Микс перцев" рекомендую всем любителям остренького. Но при этом строго не рекомендую его тем, кому по медицинским показаниям запрещено есть острое или детям.