Всем доброго времени суток.

Я любительница сала копчёного, соленого, да любого, стараюсь покупать время от времени. Где увижу, там и покупаю. Это сало купила в магазине "Чижик ", куда часто захожу за продуктами. Покупала ещё летом, до сих пор черновики не разберу ...

Продукт из шпика свиного, соленое, с натуральными пряностями кориандр зерно, перец черный молотый, чеснок сушёный, тмин молотый. Изготовитель ООО " Востряково - 2 ", Россия, Москва, Востряковский проезд. Упаковано в вакуумную упаковку. Стоило пятьсот сорок девять рублей за один килограмм.

Срок хранения шестьдесят суток. После вскрытия хранить пять суток. Вес у меня всего тристо два грамма. Производитель гарантирует качество. Это натуральный продукт. После, как открыли упаковку, надо удалить шпагат .

Советуют подморозить сало, я всегда так делаю, чтобы хорошо разрезалось. Кладу в морозилку скраю, чтобы не совсем замёрзло, а то потом долго ждать, когда разморозится. Сало мне понравилось, хорошо режется, после хорошо разжёвывается. Люблю просто с черным хлебушком кушать и до борща покупаю, да ещё и с чесноком, мммм... А ещё и корочку хлеба натереть чесноком ...

Когда ходила на работу, дома нарезала сало, потому что на работе, особенно в магазинах " Магнит" ножи тупые, невозможно нарезать сало, больше его пиляешь, чем режешь. Сало всегда выбираю, не хватаю первое попавшееся. Люблю больше с мясом, чтобы сало шпик было поменьше. Вот так я привыкла и люблю. На этот раз нашла кусок, где одинаково примерно мясо и сало, но бывает, когда мясо все таки больше ...

И обязательно, смотрю сроки годности. Недавно купила в магазине " Магнит" сало по - домашнему, вроде и срок нормальный, а с запахом, душком. Продавалось в открытых холодильниках. Больше там не куплю ничего. Вообще, мне нравится магазин " Чижик ", качественная, хорошая продукция. Даже хлеб, батон покупаем там, не говоря о других продуктах ... Рекомендую, от меня 5 баллов. Ещё раз о достоинствах и недостатках :

Натуральный продукт
Пряности в ассортименте

Недостатки

Их нет